ENTRADAS

Entradas

PÃO DE ALHO

Pão de alho tostado na parilla.

R$ 10,90

Linguiça de Pernil

LINGUIÇA DE PERNIL

Linguiça de pernil com farinha de mandioca e limão.

R$ 18,90

Linguiça artesanal com provolone

LINGUIÇA ARTESANAL COM PROVOLONE

Linguiça parrillera artesanal com queijo provolone gratinado.

R$ 47,90

provoleta

PROVOLETA

Queijo parmesão gratinado, acompanha molho chimichurri ou orégano.

R$ 38,90

Queijo coalho

QUEIJO COALHO

Queijo coalho gratinado na parrilha com melado de cana a parte.

R$ 17,90

panceta

PANCETA SUÍNA

Barriga suína crocante e sequinha, servido com limão.

R$ 47,90

Palmito Pupunha

PALMITO PUPUNHA NA BRASA

Palmito Pupunha braseado, servido com azeite de oliva, pimenta e sal.

R$ 44,90

Bolinho de costela

BOLINHO DE COSTELA

Bolinho feito com costela desfiada e base mandioca, acompanha geleia de pimenta.

6 unidades | R$ 49,90

batata com costela desfiada

BATATA COM COSTELA DESFIADA

Batata frita, costela desfiada e queijo mussarela

R$ 46,90

pastel de costela

PASTEL DE COSTELA

Pastel de Costela com molho sour cream.

5 unidades | R$ 39,90