CORTES NOBRES

Entrecot

ENTRECOT ANGUS

Bife Ancho

Individual 300g | R$ 86,90
Compartilhar 600g | R$ 173,80

Picanha

PICANHA ANGUS

Steak de Picanha

Individual 300g | R$ 89,90
Compartilhar 600g | R$ 179,80

prime rib

PRIME RIB ANGUS

Bife Ancho com osso

800g | R$ 229,90

Assado de tiras

ASSADO DE TIRAS

Costela do dianteiro em tiras

Individual 300g | R$ 94,90
Compartilhar 600g | R$ 189,80

Contrafilé

CONTRAFILÉ

Bife de Chorizo

Individual 300g | R$ 76,90
Compartilhar 600g | R$ 153,80

peito de frango

PEITO DE FRANGO

Corte Borboleta

Individual 300g | R$ 45,90
Compartilhar 600g | R$ 91,80

CORTES DE COZIMENTO LENTO

Wagyu

CUPIM

Steak assado lentamente

Individual 300g | R$ 78,90
Compartilhar 600g | R$ 157,80

costelinha de porco

COSTELA DE PORCO

Com ou sem Barbecue

Individual 300g | R$ 69,90
Compartilhar 600g | R$ 139,80

Design sem nome - 3

COSTELA BOVINA

Assada por longo período, servida sem osso

550g – Serve 2 pessoas | R$ 164,90
900g – Serve 3 pessoas | R$ 229,80