CONTRAFILÉ
Individual 300g | Compartilhar 600g
Bife de Chorizo
PICANHA
Individual 300g | Compartilhar 600g
Steak de Picanha
ENTRECOT
Individual 300g | Compartilhar 600g
Bife Ancho
T – BONE
700g
Filé Mignon e Chorizo com osso
CUPIM
Individual 300g | Compartilhar 600g
Steak assado lentamente
ASSADO DE TIRAS
Individual 300g | Compartilhar 600g
Costela do dianteiro em tiras
PRIME RIB
800g
Bife Ancho com osso
COSTELA
Individual 550g | Compartilhar 900g
Assada por longo período, servida sem osso.
COSTELA DE PORCO
Individual 300g | Compartilhar 750g
Com ou sem Barbecue
PEITO DE FRANGO
Individual 300g | Compartilhar 600g
Corte Borboleta